Резервация на маса
Шиш Делиорман
Специалитет на шефа
Нашият флагмански специалитет - прецизно нарязано месо, мариновано в тайна рецепта с билки и подправки, приготвено на скара до съвършенство. Съчетано с пресни зеленчуци и традиционен гарнир.
Авторска рецепта
Уникална маринада от нашия шеф-готвач
На дървени въглища
Приготвено традиционно на скара
Най-продавано
Любимо ястие на нашите гости
Агнешки шиш
Нежност и вкус
Крехко агнешко месо, мариновано в средиземноморски билки и лимон. Приготвено бавно на скара, за да запази своята сочност и уникален аромат. Сервира се с печени зеленчуци и свеж айрян.
Естествено месо
От сертифицирани местни ферми
Здравословно
Богато на протеини, нискокалорийно
Бавно приготвено
За максимална крехкост и вкус
Телешко печено
Традиция и качество
Класическо телешко печено, приготвено по автентична българска рецепта. Бавно печено в собствения си сос до златисто кафява коричка, което запазва сочността и богатството на вкуса. Сервира се топло с гарнитура по избор.
Отбрано месо
Прясно телешко месо от висок клас
Традиционна рецепта
Приготвено по стар български метод
Богат вкус
Съчетание на подправки и билки
